新店美食地產【一碗小羊肉】

報導:MyGoNews宋文欽
時間:2011-08-20
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【MyGoNews宋文欽/台北報導】新北市新店地區的預售不動產行情已經在挑戰7字頭,尤其是新店裕隆城,以及捷運大坪林站附近的預售個案,都持續出現創新高價,連帶讓區域中古屋房價也維持在一定水準之上,甚至遠到碧潭、北宜路口附近的新店區域,房價也是持續向上看,讓越來越多買屋族「望屋興嘆」,不過,買房子讓人頭疼是一回事,到了新店地區找好吃的,則是另外一個饗宴。這次帶大家前往位於新店北宜路這間小有知名度的羊肉湯店,不過先提醒大家,假日用餐人潮太多,車併排、交通並不是那麼方便,不過,這個現象也代表「東西好吃」,大家還是一直來。

新店美食地產【一碗小羊肉】

看到店名了嗎?為何叫取這個名字呢?因為………個人覺得真的很小碗(我的食量大)



吃羊肉應該是冬天比較合適,但是,就算是夏天,假日這裡一樣是大排長龍。



老式的家俱、偏遠的地點等等,可見他開得有多久了,旁邊有很多類似的羊肉店,如「一小碗羊肉」、「小羊肉一碗"」、「羊肉一小碗」、「就是不一羊」(真是有創意)………不過這間人總是最多的,所以很難停車……



口味就只分兩種:清燉(130元)、紅燒(100元),還有麻油麵線及羊油麵線(20元)



只有這麼簡單的菜單就可作得這麼有特色、好吃,一定要來試試。



紅燒的湯頭~內有大約四、五塊的羊肉及羊骨,有點微辣~~又香



沾它獨特的醬汁更是一絕~鮮嫩羊肉一點都沒有腥味,連皮帶筋的骨頭也非常有彈性



紅燒湯頭香濃且不膩,沙茶味也下的剛剛好



【一碗小麵線】用羊油及油蔥酥攪拌,帶出濃濃香氣的羊油麵線,實在很讚~~(但是,兩口就沒了……)



基本上,這間店的東西很好吃,缺點就是難停車,不過有特色的店大家還是一直來啊~~~至於「碗」小不小?!每個人的觀點不一樣,自己去衡量一下吧!



店名:一碗小羊肉
地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號
電話:02-8665-8119
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