新店房市熱 宅男女神「豆花妹」推薦在地美食

報導:MyGoNews林湘慈
時間:2011-11-10
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【MyGoNews 文字:林湘慈‧攝影:宋文欽/台北報導】新北市新店地區房地產表現得中規中矩,除了等待「裕隆城」大型開發案帶動區域房價之外,其他的銷售建案表現,都獲得一定程度市場買盤的支持。新店房地產發展出現起色是80年代北二高通車之後,先設置新店中興路交流道,後又增加安坑交流道,拉近了新店與台北市往來通道的順暢,1999年11月捷運新店線正式通車,更拉近新店與台北市往來交通動線的距離。

整個捷運帶動房地產價格的發展從「大坪林站」開始,目前房價是新店最高,幾乎已經快與台北市畫上等號,甚至有超過前一站「景美」的實力,部分來自於台北市的「新移民」,讓新店「大坪林站」周遭的商業氣息快速發展,成為房地產蓬勃發展的區域。 裕隆集團在中興路三段、寶中街區塊的「裕隆城」開發計畫,更是讓新店區未來發展充滿令人想像的遠景。現階段成屋轉手平均價,都喊出「5字頭」行情,接近捷運「七張站」的「豪宅新聚落」,與未來「裕隆城」所開發的商業區,以及寶橋路通用電子所在的「高科技園區」,形成了三足鼎立的發展架構。

宅男女神「豆花妹」推薦新店在地美食

這個場面,吃的去嗎?

道地在地美食,新北市經發局推薦

大師傅的手藝一流,擄獲饕客的胃,也帶進大把鈔票

技術純熟、食材新鮮,作菜姿勢一級棒



在新店房地產蓬勃發展下,新北市政府當然也不忘要推薦新北市美食,宅男女神「豆花妹」,2011年11月9日應新北市政府之邀,為12月號「新北市.美食吃透透」月刊代言,推薦新北市美食餐廳。平常酷愛美食的豆花妹,一連品嚐了新店區「山東餃子館」及「CaLACaLA義大利廚房」兩家特色餐廳,對它們的招牌菜讚不絕口,直呼好久沒有吃的這麼過癮,希望更多人能認識新北市的美食。



出生於新北市泰山區的豆花妹,住過板橋及三重等地,和新北市淵源相當深,雖然最近忙於唱片宣傳,但一聽到能幫家鄉美食代言,立刻一口答應,希望能藉由「新北市.美食吃透透」的報導,將新北市美食介紹給大家。

出生於新北市泰山區的豆花妹,住過板橋及三重等地,和新北市淵源相當深

這張照片是否代表「名人代言」還是「名人保證」?

「山東餃子館」萬老闆表示,一般酸菜白肉鍋是不會加海鮮料,剛推出時接受不高,但隨著吃過的人越來越多,現在已經成為每桌必點佳餚

華視的「ㄇㄞ」堵到豆花妹前面,還得豆花妹吃美食還要閃「ㄇㄞ」



豆花妹推薦的第一家「山東餃子館」即相當具有特色,雖然名為餃子館,但是店內菜色非常豐富,招牌菜包括酸菜白肉鍋、四季豆蒸餃、避風塘草蝦、山東燒雞、生菜蝦鬆等菜,每樣都非常道地。


豆花妹說,平常就會上網搜尋捷運站附近的美食資訊,早就聽說這家「山東餃子館」,今天一試,果然是非常值得推薦,例如它的酸菜白肉鍋和其他餐廳就很不一樣,料非常豐富,最上層是滿滿的海鮮跟祖傳的山東丸子,丸子的口感像麵包一樣軟軟的,海鮮還保留原有的味道,並沒有受到酸菜的影響,吃的到鮮味。此外,酸菜是用鹽跟酒醃製而成,做法非常細膩,湯喝起來也完全不鹹,能夠吃到這樣的美食真的是太開心了。

雖然最近忙於唱片宣傳,但一聽到能幫家鄉美食代言,立刻一口答應,希望能藉由「新北市.美食吃透透」的報導,將新北市美食介紹給大家。

豆花妹推薦的「山東餃子館」相當具有特色,雖然名為餃子館,但是店內菜色非常豐富

 

豆花妹說,早就聽說這家「山東餃子館」,今天一試,果然是非常值得推薦

 

 

菜色非常豐富,招牌菜包括酸菜白肉鍋、四季豆蒸餃、避風塘草蝦、山東燒雞、生菜蝦鬆等菜,每樣都非常道地。





豆花妹也推薦了「香菇蒸餃」及「四季豆蒸餃」兩道菜,直誇皮薄料足,一咬下去就吃到料,像這種會爆漿的蒸餃,要她吃完一籠半都沒問題。「山東餃子館」萬老闆表示,一般酸菜白肉鍋是不會加海鮮料,剛推出時接受不高,但隨著吃過的人越來越多,現在已經成為每桌必點佳餚;而「四季豆蒸餃」是「只此一家,絕無分號」,由於老闆本身喜歡吃四季豆,經過無數努力研發出來這道菜,也是相當受到歡迎。

至於另一家CaLACaLA義大利廚房餐廳,大廚曾擔任環亞飯店的主廚,豆花妹點了番茄海鮮義大利麵、香蒜牛排義大利麵及西班牙牛肉燉飯等菜,也是讚不絕口。她說牛排義大利麵的牛肉新鮮又有彈性,咬勁夠,而且價格實在,滿滿的牛排肉,單點只要340元,店內的氣氛也很好,非常適合學生情侶來用餐。

豆花妹推薦「香菇蒸餃」及「四季豆蒸餃」兩道菜,直誇皮薄料足,一咬下去就吃到料,像這種會爆漿的蒸餃,要她吃完一籠半都沒問題。

 

 

 

 這個新聞媒體的陣仗,是鏡頭之外才看得到的

 原本的山東餃子館已經很難訂位了,這下!經過宅男女神豆花妹的加持;想吃!恐怕又得大大的排隊了。



經發局長江俊霆表示,「新北市.美食吃透透」介紹新北市內各具有特色的美食與店家。為了增加可看性,每期均會邀請名人帶路,讓名人推薦自己的「口袋美食」,影壇「大哥」馬如龍、主持界「大姊大」白冰冰與「國寶」茂伯都曾受邀推薦新北市美食。

江俊霆說,「美食吃透透」月刊固定在每月25日出刊,目前已發行六期,每期22000本,歡迎民眾免費索取。索取地點包括新北市政府1樓服務台、新北市政府各區公所、戶政事務所、旅遊服務中心及北區誠品書店服務台,因民眾索取十分踴躍,歡迎大家直接上經發局網站下載。


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